2025年3月28日，中国茶叶之乡遂川迎来了一场盛大的茶叶盛宴——狗牯脑茶名师品鉴交流会。此次交流会汇聚了来自五湖四海的茶叶精英，他们共聚一堂，深入探讨茶叶的奥秘，分享最新研究成果，为茶叶界呈现了一场智慧与灵感交融的盛典。
在交流会拉开帷幕之前，由全国知名品鉴专家组成的品鉴团队，深入遂川县多个乡镇，进行了一场别开生面的采风活动。他们不仅亲身体验了狗牯脑茶的历史渊源和文化内涵，还全面考察了狗牯脑茶的产业发展现状。品鉴团队遵循科学的茶叶感官品质审评流程与方法，从外形、汤色、香气、滋味到叶底，对狗牯脑茶进行了全方位、细致入微的品鉴与评价。
交流会上，中国农业科学院茶叶研究所原副所长鲁成银、中国茶叶学会副理事长孙威江、湖南农业大学教授黄建安等业界泰斗纷纷亮相，他们带来了前沿的学术研究成果和独到的行业见解，为交流会增添了浓厚的学术氛围。现场茶香四溢，与会者们沉浸在这份宁静与美好之中，对狗牯脑茶的各个方面进行了深入的探讨和品鉴，现场气氛热烈而和谐。
此外，交流会还特别邀请了多位茶叶界的资深专家和学者进行精彩演讲。他们结合自己丰富的实践经验和深刻的行业洞察，为与会者描绘了茶叶发展的宏伟蓝图，为茶叶界的发展注入了新的活力与动力。他们的演讲不仅让与会者们受益匪浅，更激发了大家对茶叶未来的无限期待和憧憬。
狗牯脑茶，这一产自罗霄山脉井冈南麓的江西省遂川县的瑰宝，因狗牯脑山而得名。这里气候宜人、雨量充沛、阳光明媚、云蒸雾绕，得天独厚的生态环境孕育了狗牯脑茶“外形紧结、色泽嫩绿、香气清雅、汤色明亮、滋味甘醇、叶底鲜活”的独特品质。遂川产茶历史悠久，文化底蕴深厚，狗牯脑茶更是驰名中外，曾三次荣获世博会金奖，并荣获“中华老字号”、“中华文化名茶”等多项殊荣，成为了中国茶叶的一张亮丽名片。
经过为期数日的深入交流与探讨，交流会圆满落下帷幕。参与者们纷纷表示收获满满，不仅学到了许多关于茶叶的知识与技能，还结识了许多志同道合的朋友。他们表示，将把这次交流会的成果带回去，继续深耕茶叶领域，为茶叶界的发展贡献自己的力量。
此次狗牯脑茶名师品鉴交流会的成功举办，不仅充分展示了中国茶叶文化的博大精深和独特魅力，也进一步促进了茶叶界之间的交流与合作。相信在未来的日子里，狗牯脑茶将继续发扬光大，走向世界舞台，为世界带来更多的美好与宁静。同时，遂川也将继续秉承“绿色、生态、健康”的发展理念，推动茶叶产业高质量发展，为乡村振兴和农业现代化贡献更多力量。(供稿人：朱鹏)